부재료 

순두부 1팩, 으깬 스팸 반캔, 먹기 좋은 크기로 썰어둔 스팸 반캔, 양파 반개, 대파 한줌, 청양고추 2개, 애호박 반개(4등분), 물 300ml

양념

다진마늘 1큰술, 설탕 반큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 3큰술, 굴소스 2큰술, 후추, 달걀 1개

1. 렌지렌지 솥에 식용유를 3바퀴 두르고, 물을 제외한 모든 부재료를 먼저 넣어줍니다.

2. 부재료 위에 양념을 섞어서 골고루 끼얹어준 후, 물을 부어줍니다.

3. 전자레인지에 20분 돌린 후, 전자레인지에서 꺼내 달걀을 넣고 2분간 뜸을 들여줍니다.

4. 후추를 적당량 넣어주면 완성