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RECIPE

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제목버섯 된장찌개2025-10-17 06:17
카테고리한식
작성자 Level 10
첨부파일250923-studio11030301.jpg (1.13MB)

bean soup.png.png
 


재료

무 1/2컵(100g), 두부 반모, 대파 1대, 고추 2개,

물 2.5컵, 표고버섯/송이버섯 5송이


양념장

된장 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼,간장 1/3스푼


1.  버섯은 먹기 좋은 크기로 썰고 무는 얇게 썰기, 대파는 어슷썰기,고추는 통썰기 합니다.

2. 전골에 무를 깔고 버섯, 두부, 대파, 고추를 차례로 올립니다.

3. 된장과 다진 마늘등 양념장을 물에 풀어 준비한 재료 위에 붓습니다.

4. 전자레인지에 20분 돌려주면 맛있는 버섯 된장찌개 완성

Tip! 매운 맛을 원하면 전자레인지에 돌리기 전에 고춧가루를 뿌려주세요!



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